EL PREMI CALIDESA

Encara estic al·lucinant, ahir vém arribar a casa tard perquè havíem anat sopar a casa d’una amiga. Quan vaig arribar em vaig conectar al bloc a veure si algú havia deixat algun missatge….i quan va ser la meva sorpresa, la Mome del bloc
HTTP://mome-mome-cuina-mome-texas.blogspot.com/
m’havia donat un premi, el premi a la calidesa, perquè li agraden les meves cosetes,, ufff haguéssiu vist com saltava.
Jo ja havia vist alguna vegada blocs que es dedicaven premis, però no sabia com s’havia de fer, així que vaig continuar treballant en el blog sense pensar en aquest premis.
Bé gràcies Mome per confiar en mi i a tots els que em visiteu a diari. Seguiré treballant com fins ara.
Ara aquest premi jo l’he de atorgar a 5 blocs més doncs som-hi:
Tot aixó és molt difícil…

A la Laia per HTTP://www.laieta2007.blogspot.com/

A la manchega loca per HTTP://lamanchegaloca1.blogspot.com/

A mi peke cocina per : HTTP://mipekecocina.blogspot.com/

A la sara maria per: HTTP://delicies.blogspot.com/

A cuchara de palo per: HTTP://cucharadepalo2.blogspot.com/

A tots ells que no canviïn mai de fer el que fan.
I un altre cop i no em cansaré de dir-ho gràcies per el premi.

NUGGETS ARREBOSSATS AMB "KIKOS" I PATATES BRAVES

Dilluns de pasqua I en Dani I jo sols a casa.
Cap a les 12 del matí li pregunto, Dani que dinem avui?
I en dani diu: alguna cosa xula per penjar al teu blog.
I jo es clar a pensar……………. ja ho tinc!!!!, avui farem una cosa fàcil i boníssima.
Nuggets arrebossats amb kikos i patates braves, en Dani com és normal li va agradar molt la idea I ben engrescats ens vam col·locar els davantals i cap a la cuina.

avui cuina tipus mcdonals??

Ingredients ( aquesta recepta la vaig fer a ull)

Per el nuggets:

4 pits de pollastre sense os

Un grapat de blat de moro “ els kikos de tota la vida”
Una mica farina
1 ou
I oli per fregir.

Per les patates braves

Un parell de patates
2 tomàquets naturals
½ ceba
2 grans d’all
I un parell de grans de canyena ( guindilla)

Preparació:

Començarem preparant el nuggets que potser és el que porta una mica mes de feina.Primer de tot posarem els pits de pollastre a fregir en una paella.

Mentre es van couen, anirem picant el “ kikos” ens ha de quedar com una farina de galeta, però amb més “tropezones” .

d’altra banda batem un ou i preparem una mica de farina.
Tot just tinguem el pollastre cuit el passarem per 1,2,3 perque ens quedi com si anéssim a fer croquetes.
Ja ho tenim tot preparat per començar a fer els nuggets, fem les formes I passem per farina, ou I per els “kikos”.

Els deixem reservats abans de fregir-los .

mentrestant anem preparant les patates braves.
Per la salsa triturem ½ ceba, un parell de grans d’all I ho anem sofregint a foc lent, quan estigui cuit i afegim el tomàquet natural triturat i un parell de grans de canyena ( depèn del que vulgueu que piqui).
Per altra banda tallem patates a daus i les fregim amb oli abundant.

ja podem començar a fregir també els nuggets.
Veieu súper fàcil. I per cert ens vam posar les botes.
De postres dos trossos de mousse de llimona que havia sobrat del dia abans.
Bon profit.