dimarts, 10 de juny de 2008

AMANIDA DE PASTA TÈBIA

Doncs bé avui una mica de amanida de pasta tèbia, tenia alguns ingredients al
congelador i d’altres fresc a la nevera.
També tenia un paquet de pasta de colors que vaig comprar al bon preu i que mai havia provat.
La amanida no té res d’especial només que es menja una mica tèbia.
Us començo a explicar.
Som-hi:

Ingredients:

Pasta de colors
Espàrrecs verds
Pèsols
Pastanaga
Ou dur
Tonyina
Pebrot vermell
Varetes de cran
Orenga

Preparació:

Primer de tot posem l’aigua a bullir per fer la pasta, bullim els ous.
En el wok posem la pastanaga tallada molt petita i el pebrot i anem sofregint a poc a poc, quan estigui a mig fer, li afegim els espàrrecs verds i els pèsols i anem fen.
un cop fet afegim les varetes de cranc un parell de minuts i ja estarà.
Barregem la pasta amb l’ou dur, el preparat calent i la tonyina i afegim oli i orenga, ho deixem reposar una mica i ja ho podem emplatar.



Es poden posar un munt de salses per acompanyar. En Dani si va posar mojo picon del verd, però jo amb l’orenga i l’oli ja en vaig tenir prou.
Espero que us hagi agradat,
Bon profit.

7 comentaris:

bimbonocilla ha dit...

Aquests dies... haurem de "tirar" de congelador i sobres!
M'encanta el bol de la primera foto ;P
Petonets

Cristina ha dit...

Ufff!! ahora si q suspiro.... ya sabes q las ensaladas son lo mio!! Menos mal q son las 9 de la mñana y acabo de desayunar, pq si no estaria pensando en la ensaladita y se me estaria haciéndome la boca agua....

gina ha dit...

bimbonocilla: no sé si tu i jo ens posem d'acord amb els missatges.
el bol es comprat a la bisbal d'empordà, vaig comprar aquest gran i dos de petits, són pintats a mà.
gràcies per la visita.

cristina: ya puedes suspirar pq la ensalada estava de vicio.
a ver hoy que se me ocurre de hacer. ahh siii coliflorrr.

gràcies per la visita

LOLA ha dit...

hola Gina pasas por mi blog y mira el post del dia 9?te espera algo...

Laia ha dit...

Amanida, amanida. Jo en vull......... Un petonet. Necessito energies.

LOLA ha dit...

Gina vuelve de nuevo hay mas cosas para tiiii,pero para mañana

Maribel ha dit...

Tengo algo para ti en mi blog. buen fin de semana