RAP A L’ALL

Cada dia passo per davant de la peixateria a veure que és el que tenen i si m’interessa alguna cosa, doncs entro i compro, aixó està clar no?
Doncs la setmana passada tenien uns raps d’aquest petitons i com que estava dins del que cap bé de preu, en vaig comprar un.
Anant cap a casa pensava de quina manera el faria, ja que no em motivava gaire fer-lo a la planxa com sempre, així que vaig decidir fer-lo amb all.
Li vaig dir a la peixatera que me’l tallés a rodanxes i així em seria més fàcil cuinar-lo.
Aquesta recepta no té res d’especial però us l’explico igual.
som-hi

Ingredients:

Rap
Alls
Oli

Preparació:

Vaig posar el rap en una bandeja de vidre per anar al forn un bon raig d’oli i all laminat per sobre.

Cuinat uns 20’ i ja el tenim llest.
Heu vist que és fàcil? Doncs tothom hauria de menjar peix uns tres cops a la setmana.
Jo en aquest cas el vaig acompanyar de mongeta verda al vapor.
Espero que us hagi agradat,
Bon profit.